Jak se vyrábí ovocný destilát

Jak se vyrábí ovocný destilát

Výroba destilátu je složitý a dlouhý proces.  První fáze destlace Sklizeň ovoce následována jeho roztříděním. Ovoce určené pro výrobu destilátu musí být zralé, zdravé a čisté. Druhá fáze destilace Připraví se ovocná drť, která se následně nechá kvasit v nerzových tancích bez přístupu vzduchu. K procesu kvašení dochází díky přírodním kvasnicím, které jsou přítomné v ovoci. Nejlepší destiláty…

End of content

End of content