Glenmorangie Finest Reserve 19y 0,7l 43% GB

Název lihovaru je odvozen z galštiny, kde „Glen of the Morangie Burn“ znamená volně přeložené toto – „malé údolí velkého klidu“. V této palírně na samém severu Highlands se pálilo již v roce 1703, a to samozřejmě znamená jen jedno – ilegálně. Oficiálně se zde whisky vyrábí od roku 1843. Založili ji bratři William a John Mahesonovi. Glenmorangie byla první whisky ve Skotsku, která zrála v sudech po bourbonu. Od založení palírny až dodnes platí jedno pravidlo – v palírně musí vždy pracovat 16 lidí – ,,16 Men of Tain“, co se týká jen samotného destilačního procesu. V Glenmorangie nikdy nepřestávají hledat ty nejlepší sudy, ve kterých dozrává jejich jedinečná whisky. Směsi pocházejí ze širokého okolí, často jsou dokonce přizpůsobeny specifikacím, aby vytvořily zřetelný chuťový profil. Dubové sudy během své více než 100-leté životnosti dodávají unikátní chutě, které se v průběhu desetiletí pomalu předávají do chutě whisky. Voda používaná k výrobě je neobvykle bohatá na minerály, díky kterým je whisky tak úžasně ovocná, aby tuto vodu udrželi čistou, vlastní a chrání celý les, který obklopuje pramen Tarlogie – vlastní zdroj vody a nejcennější aktivum Glenmorangie je výsledkem deště, který si už stovky let razí cestu přes vrstvy vápence a pískovce Tyto přírodní minerály dodávají kvalitu „tvrdé“ vody a poskytují Glenmorangie surovou ingredienci, jedinečnou mezi horskými lihovary. V průběhu let se tvůrci této whisky oddali svému řemeslu ve snaze o dokonalost. Tyto jedinečné whisky jsou vrcholem jejich umění. Na oslavu tohoto mistrovství přinášejí jejich nejvzácnější a nejcennější výtvory i náročnému znalci.
 
Glenmorangie 19YO Finest Reserve

Se svými živými citrusovými tóny a intenzivní krémovou texturou slaví Glenmorangie 19YO charakteristický styl lihovaru. Tento jemný výtvor, který demonstruje mistrovství a vizi tvůrců, pečlivě zrál pouze v těch nejlepších sudech po bourbonu z amerického bílého dubu, než se usoudilo, že dosáhl své maximální rovnováhy zralosti a jemnosti. Výsledek je velmi úctyhodný, ale zároveň živý – umocňuje jemný a hladký charakter s hlubokou komplexností a překvapivou svěžestí, kterou je Glenmorangie proslavená. Ve vůni je svěží, čistá a pikantní. Plná aroma máty, eukalyptu, broskví, vanilky a náznaků cukrové třtiny. V chuti převládá hladká a krémová textura, která s sebou přináší jemnou sladkost jablek, meruněk a pikantních pomerančů spolu s karamelem a mentolem. Na závěr je cítit, jak se mátový karamel mísí s dubovými taniny a přetrvávajícím nádechem hořkosladkého citrusového ovoce.
 
Ocenění:
WWA 2020 SILVER
THE GLOBAL TRAVEL RETAIL SPIRITS MASTERS 2020 SILVER
SFWSC 2020 GOLD
IWSC 2020 GOLD
ISC 2020 DOUBLE GOLD
WWA 2019 SILVER
THE GLOBAL TRAVEL RETAIL SPIRITS MASTERS 2019 MASTER
SFWSC 2019 GOLD
IWSC 2019 SILVER
ISC 2019 SILVER