Omar

Omar – znamená v překladu z lokálního výrazu jantar. Nantou Distillery, která produkuje Omar Sherry Cask, je situována v horách na Taiwanu a je pojmenována po městě kde sídlí. Vše leží v subtropickém podnebí, kde whisky zrají opravdu rychle. Samotná whisky má v sobě výrazné stopy po sherry. Je to díky tomu, že tato whisky odpočívá v sudech po tomto fortifikovaném víně. Svojí plnou chuť má díky destilaci na tzv. „pot Still“ zařízení a fermentaci, která trvá až 3 dny. Tato whisky není filtrována za studena ani nijak dobarvována. Díky dozrávání v odlišném podnebí a použití místní vody, má Omar whisky svojí originální chuť. Určitě nadchne všechny milovníky whisky.