Zobrazuji všech 12 výsledků

  • Fassbind Abricot 0

    Fassbind Abricot 0,7l 43% GB

    1440,00 

    Nejznámější a nejtradičnější řada ovocných destilátů Fassbind se vyrábí dle rodinného receptu, který si mistři palírníci předávají z generace na generaci, ze švýcarského ovoce vybíraného dle těch nejpřísnějších měřítek. Fassbind Eau de Vie Abricot se vyrábí ze staré odrůdy Royal Luizet a vyznačuje se intenzivní ovocnou chutí s jemným mandlovým tónem. Meruňky pochází z kantonu Valais a sklízí se v červenci a srpnu, když jsou zcela zralé. Po pomalé fermentaci se dvakrát destilují včetně pecek, což dodává výsledné pálence jemný mandlový tón a intenzivní ovocnost. Pálenka zraje minimálně dva roky v tancích z nerezové oceli. Má intenzivní ovocné aroma, které připomíná meruňkový džem s dotekem mandlí. V chuti je ovocná, přirozeně nasládlá, s intenzivními tóny meruněk a stopou mandlí a pepře.

  • Fassbind Abricot Les Trouvailles 0

    Fassbind Abricot Les Trouvailles 0,5l 44% GB L.E.

    2090,00 

    Tato řada ovocných destilátů Fassbind odkazuje na kořeny švýcarských tradic. Design je odvozen z tradičního řemeslného zpracování vzorů, kterými byly zdobeny pásy na kravské zvonce. Vychází ze složitých ornamentů zobrazujících ovoce a květiny. Svébytná kultura a ušlechtilý vzhled i pečlivé zpracování se odrážejí také v designu dárkového balení a etiket. Látková stuha na hrdle láhve podtrhuje švýcarskou řemeslnou tradici. Ovocné lihoviny jsou vyráběny ručně v palírně v srdci Švýcarska z ovoce, které bylo vypěstováno ve Švýcarsku. Všechny součásti produktů, jako jsou láhev, zátka, etikety a ozdoby na hrdlo láhve pocházejí od nejlepších výrobců ve Švýcarsku a Evropě. Označení „LES TROUVAILLES“ si zaslouží pouze ty nejušlechtilejší destiláty vyráběné v malých dávkách z nejvzácnějšího ovoce. Zástupcem této řady je destilát vyrobený z meruněk. Po pečlivé destilaci odpočívá destilát 18-24 měsíců v nerezových tancích a zraje v historických sklepích, dokud se aroma nevyladí a nerozvine k…

  • Fassbind Poire Williams L´Heritage De Bois 0

    Fassbind Poire Williams L´Heritage De Bois 0,5l 53,8% GB L.E.

    1860,00 

    Tato řada ovocných destilátů Fassbind odkazuje na kořeny švýcarských tradic. Design je odvozen z tradičního řemeslného zpracování vzorů, kterými byly zdobeny pásy na kravské zvonce. Vychází ze složitých ornamentů zobrazujících ovoce a květiny. Svébytná kultura a ušlechtilý vzhled i pečlivé zpracování se odrážejí také v designu dárkového balení a etiket. Látková stuha na hrdle láhve podtrhuje švýcarskou řemeslnou tradici. Ovocné lihoviny jsou vyráběny ručně v palírně v srdci Švýcarska z ovoce, které bylo vypěstováno ve Švýcarsku. Všechny součásti produktů, jako jsou láhev, zátka, etikety a ozdoby na hrdlo láhve pocházejí od nejlepších výrobců ve Švýcarsku a Evropě. Destiláty z této řady zrají v sudech vyrobených ze dřeva odpovídajícího ovocnému stromu – dodávají tak lihovině zvláštní dotek označovaný jako „l‘heritage de bois“ – dědictví dřeva. Prune – zraje v sudech ze švestkového dřeva Poire Williams – zraje v sudech z hruškového dřeva Kirsch – zraje v sudech z třešňového dřeva…

  • Fassbind Prune L´Heritage De Bois 0

    Fassbind Prune L´Heritage De Bois 0,5l 54,1% GB L.E.

    1860,00 

    Tato řada ovocných destilátů Fassbind odkazuje na kořeny švýcarských tradic. Design je odvozen z tradičního řemeslného zpracování vzorů, kterými byly zdobeny pásy na kravské zvonce. Vychází ze složitých ornamentů zobrazujících ovoce a květiny. Svébytná kultura a ušlechtilý vzhled i pečlivé zpracování se odrážejí také v designu dárkového balení a etiket. Látková stuha na hrdle láhve podtrhuje švýcarskou řemeslnou tradici. Ovocné lihoviny jsou vyráběny ručně v palírně v srdci Švýcarska z ovoce, které bylo vypěstováno ve Švýcarsku. Všechny součásti produktů, jako jsou láhev, zátka, etikety a ozdoby na hrdlo láhve pocházejí od nejlepších výrobců ve Švýcarsku a Evropě. Destiláty z této řady zrají v sudech vyrobených ze dřeva odpovídajícího ovocnému stromu – dodávají tak lihovině zvláštní dotek označovaný jako „l‘heritage de bois“ – dědictví dřeva. Prune – zraje v sudech ze švestkového dřeva Poire Williams – zraje v sudech z hruškového dřeva Kirsch – zraje v sudech z třešňového dřeva…

  • Fassbind Rigi-Kirsch Eaux De Vie 0

    Fassbind Rigi-Kirsch Eaux De Vie 0,7l 41%

    1599,00 

    Švýcarská exkluzivní třešňová pálenka.

  • Fassbind Vieille Abricot 0

    Fassbind Vieille Abricot 0,7l 40%

    1250,00 

    Luxusní meruňkovice z nejstarší švýcarské palírny má jemnou chuť meruněk, mandlí, květového medu a flambovaného ovoce s lehce pepřovým závěrem. Dokonalost.

  • Fassbind Vieille Framboise 0

    Fassbind Vieille Framboise 0,7l 40%

    1050,00 

    Pomalá destilace, 10-18 měsíců v sudech a pak lázeň s malinami. Okuste fantastickou švýcarskou malinovici – jemnou, sladkou, s neuvěřitelně plnou chutí.

  • Fassbind Vieille Poire 0

    Fassbind Vieille Poire 0,7l 40%

    1159,00 

    Pomalá destilace, 10-18 měsíců v sudech a lázeň se sušenými hruškami. Okuste fantastickou švýcarskou hruškovici – jemnou, sladkou, s neuvěřitelně plnou chutí.

  • Fassbind Vieille Pomme 0

    Fassbind Vieille Pomme 0,7l 40%

    867,00 

    Pomalá destilace, 10-18 měsíců v sudech a pak lázeň se šťavnatými jablky. Okuste fantastickou švýcarskou jablkovici – jemnou, sladkou, s neuvěřitelně plnou chutí.

  • Fassbind Vieille Prune 0

    Fassbind Vieille Prune 0,7l 40%

    1050,00 

    Pomalá destilace, 10-18 měsíců v sudech a pak lázeň se sušenými švestkami. Okuste fantastickou švýcarskou slivovici – jemnou, sladkou, s neuvěřitelně plnou chutí.

  • Fassbind Vieux Kirsch 0

    Fassbind Vieux Kirsch 0,7l 40%

    1250,00 

    Jemný destilát ze zcela zralého ovoce. Dlouhou dobu zraje v dřevěných sudech. Je vyroben podle tradičního domácího receptu. Vyznačuje se harmonicky dokonalou chutí.

    Samotné výrobě této skvělé třešňovice předchází velmi pečlivý výběr ovoce. Všechny plody musí být dokonale zralé a bez jakékoliv známky napadení či hniloby.

    Destilace probíhá velmi pomalu a destilát je poté uložen do dubových sudů, kde zraje 10 – 18 měsíců. Doba zrání záleží na síle původního destilátu, ale hlavně na rozhodnutí zkušených destilatérů. Roční odpařování ( tzv.andělský podíl ) činí přibližně 2-4% ročně. Dubové sudy pojmou 220 litrů a používají se maximálně 3-4krát, vždy po důkladné revizi.

    Po ukončení zrání je destilát podroben následnému zušlechťování. Jedná se především o přídavek čistě přírodního výtažku ze sušených třešní. Tento proces probíhá v dřevěných kádích, do kterých se navíc přidávají také sušené třešně. Tato tzv.“ dosage“ výsledný produkt zjemňuje, dodává mu jemnou sladkost a ohebnost, harmonickou chuť a především z něj činí produkt na našem trhu naprosto unikátní a nenapodobitelný.

    Informace o alergenech.

    Expres po Praze V případě objednání do 12. hodiny přivezeme ještě dnes! Rychlé dodání Skladem více než 10.000 láhví, expedujeme ihned. Kamenná prodejna V přátelském prostředí poradíme s výběrem. Alkoholu rozumíme Jsme experti v oboru. Neváhejte zavolat. Vybírejte s námi.

  • Fassbind Williams Eaux De Vie 0

    Fassbind Williams Eaux De Vie 0,7l 43%

    1390,00 

    Nejznámější a nejtradičnější řada ovocných destilátů Fassbind se vyrábí dle rodinného receptu, který si mistři palírníci předávají z generace na generaci, ze švýcarského ovoce vybíraného dle těch nejpřísnějších měřítek. Fassbind Eau de Vie Williams se vyrábí ze švýcarských hrušek Williams z kantonu Valais, které se zpracovávají, až když jsou zcela zralé, maximálně šťavnaté a mají zlatavě žlutou barvu. Po dvojité destilaci odpočívá pálenka nejméně dva roky v tancích z nerezové oceli, až poté se lahvuje. Má intenzivní aroma hrušek s dotekem pražených lískových ořechů. Šťavnaté tóny hrušek jsou výrazné i v chuti, s přirozenou sladkostí, nádechem máty a náznakem pepře.

End of content

End of content