Bombay

Gin Bombay Sapphire patří do kategorie London Dry ginů. Vyrábí se již od roku 1761 a je zdaleka nejrozšířenějším a nejpopulárnějším ginem na celém světě. K jeho výrobě se používá skotské obilí a 10 bylinných příměsí, které se přidávají k původní chuti jalovce. Unikátní způsob výroby, výborná kvalita použitých ingrediencí a jejich vzájemná vyváženost, zaručují Bombay Sapphire jeho nezaměnitelný charakter. Bombay Sapphire si můžete vychutnat čistý, na ledu nebo v koktejlech.

Složení: voda, jalovcový destilát. 

Vyrábí: Bombay Sapphire. 

 

Thomas Dakin v 1760 otevřel v severoanglickém Warringtonu lihovar, který o 100 let později převzala pálenice Greenall’s.

V roce 1959 nechal newyorský dovozce lihovin Allan Subin vyrábět pro americký trh typický anglický gin založen právě na receptuře Thomase Dakina s názvem The Original Bombay Dry Gin.

Čistá hranatá láhev s bílou etiketou která zobrazuje královnu Viktorii dodnes dokonale koresponduje s obsahem, chutným nekomplikovaným ginem London Dry.

Bombay Sapphire Sunset

je obohacen o hřejivé koření a hořkosladkou španělskou mandarinku. Je to dokonalý gin na odpočinek s přáteli, když slunce zapadá a den se stává nocí.

Unikátní aromatický výraz vůně Bombay Sapphire, který kombinuje deset originálních exotických rostlin BOMBAY SAPPHIRE s dalšími třemi – zlatou kurkumou, indickým bílým kardamonem a španělskou mandarinkou a vytváří komplexní, ale nádherně vyvážený a zářivý gin.

BOMBAY SAPPHIRE SUNSET je dokonalý „západ slunce“, nejlépe si ho můžete vychutnat v klasice Sunset & Tonic doplněném pomaračom a badyánem. Unikátní doplněk pomeranče je jednoduchá, ale nápadná obloha, která zvýrazňuje botanickou chuť této jedinečné speciální edice.

Star of Bombay je pomalu destilovaný gin z unikátní směsi 12 ručně vybraných bylin. Obsahuje o 2 přísady více než Bombay Sapphire – bergamot ze Sicílie, díky kterému získává výraznou příchuť podobnou grepu, a semena z Ibiškovce pižmového z Ekvádoru, které mu dávají kořeněné a květinové tóny. Lahvuje se na 47,5 % alkoholu, po snížení z 87,5 %, kterých se dosáhne pomalou destilací. Díky vyššímu procentu alkoholu vynikne jeho kvalita a intenzita.

Složení: voda, jalovcový destilát.