Vizovická slivovice 2013 50% 0,7l

979 

Zboží skladem

  • Hotovo Velké zásoby alkoholu
  • Hotovo Rychlá a bezpečná doprava
  • Hotovo Největší online prodejce 🍹
Katalogové číslo: cc4f2b9036e0 Kategorie: Štítek:

Vizovická slivovice 2018 50%

Podnebí valašského kraje po staletí švestkám a jejich pěstování přálo. Proto lihovar R.Jelínek v roce 2003 navázal na svou sadařskou tradici a zahájili výsadbu vlastních švestkových sadů na jižní stráni vizovického údolí, v oblasti zvané Těchlov. Po pěti letech se sklidila první úroda vizovických švestek a započala nová tradice – výroba limitované série Vizovické slivovice.

Krajině se navrací část původního rázu a využívají se místní specifické klimatické podmínky. Jednotlivé odrůdy švestek jsou samostatně sklízeny, pečlivě se hlídá jejich zralost a samostatně jsou i páleny.

Od roku 2008, kdy byla sklizena první, panenská úroda dvaceti pěti tun švestek devíti odrůd, se vyrábí každoročně zlatá varianta Vizovické slivovice. Vzniká kupáží nejlepších odrůd daného ročníku a dále dozrává na sušených švestkách. Ty do slivovice uvolní obrovské množství vůně, chuti a především sladkosti, která je cítit v každém jejím doušku. Plody této pracné, výsostně odborné a především trpělivé ruční práce máte možnost ochutnat v podobě limitované edice Vizovické slivovice.

Doporučujeme podávat ji při pokojové teplotě, kdy se nejlépe rozvine její chuť a vůně.

Každoročně je stočeno přesně 5004 lahví 50% Vizovické slivovice o objemu 0,7 litru. Vizovická slivovice zraje přesně 365 dní a její stáčení je každoročně malým svátkem.

Co je Slivovice❓

Slivovice je kvalitní pálenka, vyráběná převážně na Moravě. Vyrábí se ze švestek a má specifickou chuť ovoce. Obsahuje 40 – 50% alkoholu.
Kvalitní slivovice po nalití do sklenice takzvaně řetízkuje. Utváří drobné pramínky, které vypadají jako řetízky. Dobrá slivovice by měla být cítit po švestkovém zákvasu a neškrábat v krku. Vybírejte si nejlépe podle výrobce, který je znám kvalitními destiláty, nejlépe z Moravy, kde je bohatá tradice výroby tohoto nápoje.